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Rothaus - Black Forest

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Single Malt Whisky

Single-Malt Whisky

Herkunftsland: Deutschland

Inhalt: 0,70 Ltr. - 43,0% vol.

Non-ChillfilteredOhne Farbstoff

 

In der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Hochschwarzwald wurde dieser Single Malt Whisky aus speziellem Malz und dem besonders weichen Rothaus Brauwasser gemaischt und vergoren. Aromaerhaltend wurde er in kleinen Kupferbrennblasen unter Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch zweifach destilliert. In deren temperaturbeständigen, ehemals zu einer Brauerei gehörenden Kellern, reifte er in Ex-Bourbon-Fässern aus weißer Eiche bis zu seiner Vollendung. Auf seine Alkoholstärke wurde er mit Brauwasser aus Rothaus eingestellt. Destilliert im Dezember 2007, abgefüllt im März 2011.
 

Tasting Notes

Nose:

In der Nase süß, mit einer leicht fruchtigen Getreidenote, dazu Aromen von Vanille.

Taste:

Am Gaumen eine leichte Getreidenote, Spuren von Vanille und Anklänge von Früchten.

Finish:

Der Abgang ist fruchtig, mit Spuren von Vanille und etwas Eiche.

€ 62,50 

 

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Dieser Single-Malt Whisky
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Im Mini-Tasting:
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